Eurovelo 15 Tag 6 – Die Markthal von Rotterdam

Die Markthal von Rotterdam wurde 2014 fertiggestellt. Sie ist eines der architektonischen Highlights der Stadt. Sie hat elf Stockwerke plus Erd- und Untergeschoss. Im ersten Stock befinden sich Gaststätten. Die Stockwerke darüber teilen sich in insgesamt 228 Wohnungen auf. So kann man ganz oben durch Fenster hinab(!) schauen. Im Erdgeschoss wird allerlei zum Kauf angeboten, meist aber Fast Food in allen Varianten. Im Untergeschoss gibt es noch einen Supermarkt und weitere Geschäfte. Es herrscht ein unglaublicher Trubel, die Leute sind aber sowas von entspannt.

Das letzte Bild zeigt das Gericht Kapsalon. Kapsalon heißt übersetzt eigentlich Frisiersalon, ist aber eben auch ein Fast-Food-Gericht, das in Rotterdam von einem Friseur erfunden worden sein soll. Die Zutaten werden in Schichten gelegt, beginnend mit Pommes frites. Darüber folgt Fleisch (z. B. Döner Kebab, Schawarma oder Gyros), dann Gouda-Käse-Scheiben. Das wird dann im Ofen gratiniert. Zuletzt kommt darauf noch zerkleinerter Eisbergsalat, Rotkohl, Paprika, Knoblauchsoße und Sambal. Schmeckt wirklich sehr gut und macht satt. Die kleine, völlig ausreichende Portion am Stand in der Markthal kostet neun Euro.

Noch ein Tipp für Biergenießer: Die Preise auf den Getränkekarten beziehen sich fast immer auf eine Menge von 0,2l und liegen bei 4-7 Euro. Das bedeutet leider, dass „Normalgrößen“ für Franken leicht bei 13 Euro liegen können.