Eurovelo 15 Tag 1 – Das haben wir uns verdient

Im Hotel Greina in Rabius haben wir Halbpension gebucht. Da erwartet man zunächst einmal Standard. Doch weit gefehlt, wir erhalten ein Drei-Gänge-Menü vom Feinsten. Zunächst gibt es aber einen Gruß aus der Küche: Eine schwarze Ravioli mit Tomaten-Käse-Füllung. Schon die ist ein Gedicht. Danach folgt ein Salat mit zweierlei Dressing, selbstgebackenen Brötchen, dazu eine würzige Butter. Der Hauptgang ist ein Schweinesteak überbacken mit Tomaten und Käse. Begleitet wird es von bissfestem Gemüse auf Kürbis-Mus, einer dunklen Jus und Kräuterspätzle. Den Abschluss macht ein Eiskaffee, nicht aber der in Deutschland übliche, sondern ein Kaffeeeis mit Sahne und das reichlich in einer großen Tasse. Beim Getränk beschränken wir uns auf ein Helles von Calanda, einer Brauerei in Chur.